صفحه اصلی / آشپزی

آشپزی

راهکار غلیظ شدن قورمه سبزی و لعابدار شدن آن

راهکار لعابدار و غلیظ شدن خورشت قورمه سبزی

گاهی اوقات ممکن است خورشت قورمه سبزی که درست می کنیم زیادی آبکی باشد و این باعث می شود خورشت ما ظاهر و طعم خوبی نداشته باشد. اما راهکار غلیظ شدن و لعابدار شدن قورمه سبزی چیست؟ در ادامه به این سوال پاسخ می دهم. در پست ۷ راز برای …

ادامه مطلب

طرز تهیه مربای توت فرنگی درسته ساده و خوشمزه با تمام نکات آن

طرز تهیه مربای توت فرنگی درسته در خانه یک مربای ساده و خوشمزه

مربای توت فرنگی بخاطر طعم عالی و شکل زیبایی که دارد بسیار پرطرفدار است. اما خبر خوب این است که می توان خیلی ساده و راحت با کمترین زحمت، خودمان در خانه این مربا را درست کنیم. به همین منظور دوست دارم دستور تهیه مربای توت فرنگی آن هم بصورت …

ادامه مطلب

دستور درست کردن ذرت مکزیکی خوشمزه خانگی ساده اما حرفه ای

روش درست کردن ذرت مکزیکی ساده و خوشمزه در خانه

اگر دلتون هوس یک ذرت مکزیکی خوش طعم و عطر کرده درست اومدید. قصد دارم دستور درست کردن ذرت مکزیکی خوشمزه اما ساده به همراه تمام نکات ریز و درشت آن را براتون در ادامه قرار بدم تا در خانه بدون نیاز به دستگاه خاصی آن را تهیه کنید و …

ادامه مطلب

بهترین ادویه برای همه غذاها ( دستور یک ادویه عالی و ساده برای انواع غذاها )

دستور تهیه ادویه برای همه غذاها و انواع خورشت ها

برای غذاهاتون از چه ادویه ای استفاده می کنید؟ اگر از زردچوبه تنها بهمراه کمی فلفل برای عطر و رنگ دادن به غذاها و خورشت های خودتون استفاده می کنید. بهتر است ادویه که در ادامه خواهم گفت را درست کنید و از این ادویه برای همه غذاهای خودتون استفاده …

ادامه مطلب

روش درست کردن کیک تولد خانگی آسان و خوشمزه با تصویر

طرز تهیه کیک تولد خانگی ساده و خوشمزه

اگر دوست دارید خودتون دست بکار شوید و یک کیک تولد خانگی خوشمزه درست کنید اما ابزار مورد نیاز درست کردن کیک تولد را ندارید یا حتی مهارتی برای تزیین کیک تولد ندارید. نگران نباشید در اینجا سعی دارم دستور تهیه کیک تولد را براتون با تصویر از مراحل کار …

ادامه مطلب

۶ ترفند برای گرفتن آبلیمو بیشتر ( چیکار کنیم از لیمو بیشتر آب بگیریم؟)

نکات و روش های گرفتن آبلیمو بیشتر از لیمو

برای گرفتن آبلیمو نکات ساده‌ای وجود دارد که با رعایت آنها می توانیم حداکثر استفاده از یک لیمو را داشته باشیم و تا آخرین قطره آب آنها را بگیریم. بنابراین بهتر است ترفندهای گرفتن آبلیمو بیشتر را بدانیم تا بتوانیم از یک لیمو بیشتر آب بگیریم و به صرفه تر …

ادامه مطلب