صفحه اصلی / آشپزی

آشپزی

طرز تهیه کوکوی سیب زمینی کم روغن و عالی که از خوردنش سیر نمی شوید

کوکوی سیب زمینی کم روغن و خوشمزه

کوکوی سیب زمینی یکی از غذاهایی است که کمتر کسی است که از آن خوشش نیاید و برای وقتی که دنبال یک شام و ناهار سریع و ساده می گردی، یک انتخاب عالی است. مخصوصاً اگر خواص سیب زمینی را بدانی. یکی از دلایلی که شاید بعضی کمتر آن را …

ادامه مطلب

چیکار کنیم تا قهوه خوشمزه تر شود ؟ ( درست کردن قهوه روی گاز )

ترفند درست کردن قهوه خوشمزه روی گاز

برای درست کردن قهوه دستگاه‌ها و دستور العمل های متفاوتی وجود دارد. اما آنچه در این پست می آموزی نکات و ترفند هایی است که با آن می توانی یک قهوه ساده و خوشمزه بدون نیاز به وسیله خاصی روی گاز درست کنی. مطالعه ادامه این پست بهت کمک میکند …

ادامه مطلب

۸ ایده خوشمزه و ساده برای درست کردن املت و تخم مرغ در صبحانه

7 دستور درست کردن املت و تخم مرغ متفاوت برای صبحانه

یکی از غذاهایی که معمولاً برای صبحانه آماده می کنیم، املت یا نیمرو ساده است. اما میتوان برای درست کردن املت و تخم مرغ کمی خلاقیت داشته باشیم و بتوانیم صبحانه های متنوع و خوشمزه با آنها درست کنیم. در اینجا ۵ دستور ساده برای درست کردن غذاهای مختلف با …

ادامه مطلب

رازهای خوشمزه شدن خورشت قیمه بادمجان

نکات خوشمزه شدن خورشت قیمه بادمجان که نمی دانید

اگر از کسانی هستی که عاشق خورشت بادمجان جاافتاده و خوشمزه است. این پست بهت کمک میکنه تا ترفندهای خوشمزه شدن خورشت قیمه بادمجان را یادبگیری و یک خورشت بادمجان عالی درست کنی.   فوت و فن های خوشمزه شدن خورشت قیمه بادمجان ۱- از گوشت لقمه‌ای بجای گوشت چرخ …

ادامه مطلب

آموزش پخت کیک خیس شکلاتی و خوشمزه (کم روغن و ساده)

دستور پخت کیک خیس شکلاتی فوق العاده خوشمزه و رژیمی

همیشه وقتی تصاویر کیک خیس رو میدیم دهن آب میافتد دوست داشتم درستش کنم. ولی وقتی دستور پخت کیک خیس شکلاتی رو میدم که حدود یک لیوان روغن داشت پشیمون میشدم. تا اینکه یه روز دلو زدم به دریا و گفتم با روغن کم درست کنم ببینم چی میشه و …

ادامه مطلب

ساده ترین دستور حریره بادام برای سرماخوردگی بزرگسالان و نوزادان

دستور تهیه حریره بادام برای سرماخوردگی و گلو درد

قبل از اینکه دستور حریره بادام رو براتون بنویسم، خیلی کوتاه توضیح میدم: چرا حریره بادام برای سرماخورگی خوبه و یک غذای مفید برای کودکان و نوزادان و حتی بزرگسالان بخصوص در ماه های سرد سال است؟ بادام سینه را صاف می کند، خلط آور است و برای درد گلو …

ادامه مطلب