صفحه اصلی / آشپزی / دستور آشپزی

دستور آشپزی

درست کردن آبگوشت ساده و فوق العاده خوشمزه به سبک دیزی سنتی

طرز تهیه آبگوشت خوشمزه و اصیل با طعم دیزی فوت و فن درست کردن آبگوشت خوشمزه

آبگوشت یکی از ساده ترین غذاهایی هست که می توان درست کرد. اما در عوض یکی از سالم ترین و مقوی ترین آنها هم هست. معمولاً در هر شهری برای پخت آبگوشت یک دستور ویژه خودشان را دارند. آبگوشتی که قرار است در این مطلب با طرز تهیه آن آشنا …

ادامه مطلب

طرز تهیه و مواد لازم برای سالاد ماکارونی فوق العاده خوشمزه و ساده

طرز تهیه و مواد سالاد الویه خوشمزه و ساده

سالاد ماکارونی یکی از غذاهایی هست که من خیلی طرفدارش هستم و معمولاً ‌هفته‌ای یکبار هم که شده درست می کنم. برای مهمونام که درست می کنم، همه خیلی خوششون میاد و متأسفانه معمولاً چیزی ازش نمی مونه که نصف شب برم سراغشون؛ دوست دارم شما را هم شریک کنم …

ادامه مطلب

آموزش املت با رب گوجه فوق العاده خوشمزه به سبک قهوه خانه ای

طرز تهیه املت با رب به شکل قهوه خانه ای

اکثرا همه املت رو خیلی دوست داریم و براش دست و پا میشکنیم. بخصوص برای صبحانه با نون تازه و گرم. برای همین میخوام دستور یک املت خیلی ساده اما فوق العاده خوشمزه رو براتون بنویسم. یعنی املت با رب اونم با طعم املت های بی نظیر قهوه خونه ها؛ …

ادامه مطلب

۳ روش عالی برای درست کردن سس گوجه با رب و گوجه تازه

3 دستور متفاوت و خوشمزه برای درست کردن سس گوجه فرنگی یا سس کچاپ با رب یا گوجه

سس گوجه در خیلی از غذاها استفاده میشه و خیلی هم پرطرفداره، بخصوص در انواع غذاهای ساندوچی، پیتزا، انواع پاستا و ماکارونی، پس چه بهتر که خودمون در خانه سس قرمز درست کنیم تا هم سالم و بدون مواد نگهدارنده باشد و هم مقرون به صرفه؛ به همین منظور براتون …

ادامه مطلب

بهترین روش درست کردن پاپ کورن در قابلمه و نکات طعم دار کردن آن

روش درست کردن پاپ کورن یا ذرت بو داده در قابلمه با روغن کم و طعم دار کردن آن

پفیلا از جمله میان وعده هایی است که خیلی طرفدار داره و خوردن اون جلوی تماشای فیلم یا فوتبال خیلی میچسبه. اما خبر خوب اینه که میتونیم خیلی ساده خودمون در خانه پاپ کورن درست کنیم. اینجوری هم سالم تر است هم به صرفه تر؛ به همین منظور براتون طرز …

ادامه مطلب

فوت و فن درست کردن برنج کته خوب و مجلسی مثل برنج آبکش

روش درست کردن برنج کته خوب و مجلسی تا مثل برنج آبکش دون دون شود

من خودم اکثر اوقات برنج هامو به شکل کته درست می کنم. حتی وقتی مهمون دارم. چون به نظرم برنج کته نسبت به برنج آبکش هم طعم و عطر بهتری داره، هم خواص آن حفظ میشه. اما کته هایی که درست می کنم اصلا شفته و بهم چسبیده نیست و …

ادامه مطلب
error: