صفحه اصلی / آشپزی / دستور آشپزی

دستور آشپزی

۹ نکته برای خوشمزه شدن سالاد الویه (سالادالویه خیلی خوشمزه و رژیمی )

نکات خوشمزه شدن سالاد الویه

سالادالویه از جمله غذاهایی است که تقریباً همه با دستور پخت آن آشنا هستیم. اما همیشه دانستن دستور پخت یک غذا تضمین خوشمزه شدن آن غذا نیست. بلکه نکات کوچک و فوت وفن هایی برای هر غذایی وجود دارد؛ که راز طعم متفاوت آن غذا در آن هاست. امروز قصد …

ادامه مطلب

ته دیگ سیب زمینی خوشمزه با روشی متفاوت (مجلسی)

ته دیگ سیب زمینی خوشمزه و مجلسی

خیلی‌ها عاشق ته دیگ هستند، بنابراین اگر در مهمانی‌های خود ته دیگ آماده کنیم، میتوان حدس زد تعداد زیادی از مهمان‌های خود را خوشحال خواهیم کرد. امروز قصد دارم یک ته دیگ سیب زمینی خوشمزه و مجلسی را بهتون یاد بدم تا هم خودتان و هم مهمانانتان از خوردن آن …

ادامه مطلب

روش تهیه پیاز سرخ شده چیپسی یا همان پیاز داغ مجلسی (خیلی شیک و خوشمزه)

روش تهیه پیاز سرخ شده چیپسی یا همان پیاز داغ مجلسی

پیاز سرخ شده چیپسی که به آن پیاز داغ مجلسی نیز می‌گویند. همان طور که از نام آن پیداست؛ برای تزیین غذاهای مختلف از جمله آش رشته، کشک بادمجان و … استفاده می‌شود. پیاز چیپسی علاوه بر اینکه برای تزیین استفاده می‌شود؛ طعم خوبی نیز به غذا می‌دهد. در ادامه …

ادامه مطلب

طرز تهیه کیک اسفنجی رژیمی و خوشمزه (شکلاتی و ساده)

تمام نکات پخت کیک اسفنجی رژیمی

امروز قصد دارم یکی دیگر از دستورات آشپزی که توسط خودم امتحان شده و بسیار راضی بودم را برایتان توضیح بدهم. در اینجا طرز تهیه کیک اسفنجی رژیمی و خوشمزه را به همراه تمام نکات ریز و درشت آن را توضیح خواهم داد. امیدوارم این کیک ساده را درست کنید …

ادامه مطلب

طرز تهیه سمنو خانگی با جوانه گندم (به همراه تمام نکات آن)

طرز تهیه سمنو خانگی با جوانه گندم

سمنو یکی از اجزا ۷ سین در سر سفره عید نوروز ما ایرانی هاست. اما سمنو به دلیل اینکه از جوانه گندم درست میشود. سرشار از خاصیت و بسیار مقوی است. بنابراین می توانیم در همه فصول سال آن را درست کنیم و از خوردن آن لذت ببریم. در ادامه …

ادامه مطلب

دستور پخت کلوچه خرمایی ترد و خوشمزه به همراه تصویر+ویدیو

دستور پخت کلوچه خرمایی ترد و خوشمزه

کلوچه یک انتخاب خوب و عالی برای میان وعده‌ است. مخصوصاً اگر این کلوچه تازه و خانگی باشد. در ادامه دستور پخت کلوچه خرمایی ترد و خوشمزه همراه با تمام نکات ریز آن را بیان خواهم کرد و چون خودم آن را امتحان کرده‌ام؛ با اطمینان میگم که خیلی ترد …

ادامه مطلب