صفحه اصلی / آشپزی

آشپزی

ته دیگ سیب زمینی خوشمزه با روشی متفاوت (مجلسی)

ته دیگ سیب زمینی خوشمزه و مجلسی

خیلی‌ها عاشق ته دیگ هستند، بنابراین اگر در مهمانی‌های خود ته دیگ آماده کنیم، میتوان حدس زد تعداد زیادی از مهمان‌های خود را خوشحال خواهیم کرد. امروز قصد دارم یک ته دیگ سیب زمینی خوشمزه و مجلسی را بهتون یاد بدم تا هم خودتان و هم مهمانانتان از خوردن آن …

مشاهده بیشتر »

اگر رب غذا زیاد شد چیکار کنیم ؟

اگر رب غذا زیاد شد چیکار کنیم

اضافه کردن چاشنی‌ها در هر غذایی برای عطر و طعم دادن به آن غذا لازم است. البته اگر به اندازه استفاده شود. وگرنه باعث خراب شدن غذای ما می‌شود. بنابراین باید سعی کنیم آن ها را کم کم و مرحله مرحله به غذا اضافه کنیم. یکی از این چاشنی‌های رب …

مشاهده بیشتر »

نکات ریز آشپزی که همیشه به کارتان می آید.(فوت و فن آشپزی)

نکات ریز آشپزی - فوت و فن آشپزی

دانستن نکات ریز آشپزی باعث می‌شود شما بهتر و خاص تر آشپزی کنید و خودتان و دیگران از دست پختتان لذت ببرید. امروز قصد داریم به ۹ مورد از نکات و فوت و فن های آشپزی اشاره کنیم پس با ما همراه باشید.   حتما بخوانید: ۵ ترفند آشپزی برای …

مشاهده بیشتر »

با این نکات سریع تر آشپزی کنید

سریع تر آشپزی کنید

امروز به دلیل مشغله‌های فراوان در زندگی، باید سعی کنیم زمان خود را مدیریت کنیم و از آن حداکثر استفاده را بکنیم. یکی از مواردی که هر مسئول خانه، حال چه خانم و چه آقا با آن سروکار دارد؛ مسئله آشپزی و زمانی است که برای آن میگذارد. در ادامه …

مشاهده بیشتر »

روش تهیه پیاز سرخ شده چیپسی یا همان پیاز داغ مجلسی (خیلی شیک و خوشمزه)

روش تهیه پیاز سرخ شده چیپسی یا همان پیاز داغ مجلسی

پیاز سرخ شده چیپسی که به آن پیاز داغ مجلسی نیز می‌گویند. همان طور که از نام آن پیداست؛ برای تزیین غذاهای مختلف از جمله آش رشته، کشک بادمجان و … استفاده می‌شود. پیاز چیپسی علاوه بر اینکه برای تزیین استفاده می‌شود؛ طعم خوبی نیز به غذا می‌دهد. در ادامه …

مشاهده بیشتر »

طرز تهیه کیک اسفنجی رژیمی و خوشمزه (شکلاتی و ساده)

طرز تهیه کیک اسفنجی رژیمی و خوشمزه

امروز قصد دارم یکی دیگر از دستورات آشپزی که توسط خودم امتحان شده و بسیار راضی بودم را برایتان توضیح بدهم. در اینجا طرز تهیه کیک اسفنجی رژیمی و خوشمزه را با بیان نکات کامل آن توضیح خواهم داد. امیدوارم این کیک ساده را درست کنید و از خوردن آن …

مشاهده بیشتر »