چاره‌ دان مرجعی برای تجربیات و دانستنی های ناب و کاربردی

میوه ها سرشار از مواد معدنی، ویتامین‌ها و آنتی اکسیدان‌ها هستند. بنابراین از مواد ضروری برای بدن ما به حساب می‌آیند. و باید برای داشتن بدنی سالم خوردن میوه را در برنامه روزانه خود قرار دهیم. اما آیا مهم است که در چه زمانی میوه بخوریم ؟ و آیا باید …

تقریباً برای همه ما روشن شده که تنقلاتی مانند چیپس و پفک برای کودکان جز ضرر چیزی ندارند. تنقلات ناسالم می‌توانند ضررهای جبران ناپذیری به فرزند ما بزنند. که برای نمونه قبلاً چند مورد از مضرات چیپس و پفک برای کودکان را بیان کردیم و حالا سوال اینجاست: چگونه فزرند …

یک کودک از عوارض یا فواید مواد غذایی آگاهی ندارد و تنها شکل، طعم و راحتی در خوردن آن ماده غذایی برای او در اولویت قرار دارد تا آن را برای خوردن انتخاب کند. و متأسفانه چیس، پفک و پاستیل و … از جمله مواد غذایی بسیار ناسالم هستند، که …

کلوچه یک انتخاب خوب و عالی برای میان وعده‌ است. مخصوصاً اگر این کلوچه تازه و خانگی باشد. در ادامه دستور پخت کلوچه خرمایی ترد و خوشمزه همراه با تمام نکات ریز آن را بیان خواهم کرد و چون خودم آن را امتحان کرده‌ام؛ با اطمینان میگم که خیلی ترد …

آلزایمر یک بیماری است که بیشتر افراد مسن در معرض ابتلا به آن هستند و متأسفانه ابتلا به این بیماری در حال افزایش است. درست است که  برخی از عوامل تأثیرگذار بر روی خطر ابتلا به آلزایمر مانند ژنتیک و سن را نمی‌توانیم تغییر دهیم؛ اما با انجام راهکارهایی می‌توانیم …

بعضی از اوقات به دلیل زیاد خریدن میوه و سبزی یا رفتن به مسافرت میوه ها و سبزیجات در یخچال می مانند. و تازگی خود را از دست می‌دهند. اینجاست که با دانستن ترفندهای استفاده از میوه و سبزیجات مانده و در حال خراب شدن می‌توانیم از اصراف جلوگیری کنیم؛ …