صفحه اصلی / بایگانی برچسب: برنج (صفحه 3)

بایگانی برچسب: برنج

روش تهیه برنجک خوشمزه و پف دار در خانه – ۲ استفاده مفید از برنج مانده و زیاد آمده

روش تهیه برنجک خوشمزه و پف دار در خانه - ۲ استفاده مفید از برنج مانده و زیاد آمده

بعضی مواقع می‌توان بجای اینکه غذاهای زیاد آمده را دور بریزیم؛ با یک ترفند ساده آن‌ها را استفاده کنیم؛ که هم اصراف نشود و هم موجب صرفه‌جویی اقتصادی شود. یکی از این مواد غذایی برنج است. در اینجا دو ترفند برای استفاده مفید از برنج مانده و زیاد آمده را …

ادامه مطلب

روش و نکات مهم پخت برنج بصورت کته و آبکش

روش و نکات مهم پخت برنج بصورت کته و آبکش

شاید دم کردن و پخت برنج کار ساده‌ای به نظر بیاید. اما نکات ساده اما مهمی است، که رعایت کردن آن‌ها باعث می‌شود، برنج قدکشیده و خوش طعم و شکلی را بپزیم. در اینجا تمام نکات مهم پخت برنج را بیان خواهیم کرد. چه ترفندهایی را در هنگام پخت برنج، …

ادامه مطلب

راه حل زیاد شدن نمک خورشت و از بین بردن بوی سوختگی برنج

راه حل سوختن یا ته گرفتن برنج-راه حل زیاد شدن نمک خورشت-چاره دان

دو اتفاقی که ممکن است برای خورشت و برنج ما بیافتد این است که خورشت شور شود و یا اینکه برنج ته بگیرد و بسوزد. هر دو به نوبه خود می تونن غذای ما رو خراب کنن. اما بعضی وقتا اگر ترفندهایی کوچیکی در گوشه ذهنت داشته باشی می تونی …

ادامه مطلب